Помощник/ассистент руководителя
от 250 000₸ до 500 000₸
за месяц,
на руки
Астана
(Астана, Есильский район, проспект Аль-Фараби, 7/5)
Опыт работы:от 1 до 3 лет, полный день, полная занятость
Менеджер ресторана | Открытие нового проекта BRUNE
BRUNE — современная брассери в новом парке Астаны - Sfera park ( Самал парк)
BRUNE - сочетающая европейскую гастрономию, авторский сервис и атмосферу стильного городского пространства. В настоящее время ресторан находится на этапе строительства и подготовки к открытию.
Планируемое открытие: август–сентябрь 2026 года.
Мы формируем команду заранее и приглашаем менеджера ресторана стать частью запуска нового проекта с самого начала.
Что предстоит делать:
• Участвовать в подготовке ресторана к открытию;
• Принимать участие в подборе, адаптации и обучении команды;
• Организовывать и контролировать работу зала;
• Управлять персоналом и распределять задачи;
• Обеспечивать высокий уровень сервиса и соблюдение стандартов;
• Работать с показателями эффективности и выполнять плановые KPI;
• Взаимодействовать с кухней, баром и административными подразделениями;
• Вести необходимую отчётность.
Наши ожидания:
• Опыт работы менеджером или администратором ресторана от 1 года;
• Опыт управления командой;
• Лидерские качества и высокий уровень ответственности;
• Развитые коммуникативные и организационные навыки;
• Желание участвовать в запуске нового амбициозного проекта.
Мы предлагаем:
• Участие в открытии нового ресторана и возможность влиять на процессы с нуля;
• Работу в современной концепции брассери BRUNE;
• Стабильную заработную плату;
• Возможности профессионального и карьерного роста;
• Официальное трудоустройство.
Начало работы: до открытия ресторана — участие в подготовительных процессах, обучение и формирование команды. Полноценный запуск проекта — август–сентябрь 2026 года.
Требования
Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
Навыки управления коллективом
Ответственность и организованность
Умение работать с показателями эффективности
Коммуникабельность и стрессоустойчивость
Условия
График работы 2/2 с 10:00 до 00:00 в будние дни, с 11:00 до 02:00 в выходные
Заработная плата 225 000 тг оклад + % KPI от продаж торгового зала
Работа в динамичной команде ресторана
Объявление ID,
8 просмотров (+1 за сегодня),
Дата размещения 19.07.2026г.,
Пожаловаться
