Raberu.ru

Procurement & Contracts Specialist от 241 296₸ за месяц, на руки
Астана (Астана, улица Достык, 2)
Опыт работы:от 1 до 3 лет, полный день, полная занятость


Обязанности:
Подготавливать продукты к работе (mise en place).
Готовить блюда согласно технологическим картам и стандартам.
Следить за качеством, вкусом и подачей блюд.
Соблюдать санитарные нормы (HACCP), правила гигиены и безопасности.
Контролировать правильное хранение продуктов (FIFO, сроки годности).
Поддерживать чистоту рабочего места и оборудования.
Сообщать Chef de Partie о нехватке продуктов и неисправностях оборудования.
Минимизировать пищевые отходы и соблюдать нормы расхода продуктов.
Выполнять распоряжения Chef de Partie, Sous Chef и Executive Chef.
При необходимости замещать Chef de Partie во время его отсутствия.
Требования:
средне-специальное кулинарное образование
Опыт работы от 1 до 3 лет
Условия:
Предоставление униформы
Питание
Развозка
Объявление ID, 5 просмотров (+1 за сегодня), Дата размещения 19.07.2026г., Пожаловаться

Похожие вакансии