Senior specialist retail audit and profit pro...
от 700 000₸ до 800 000₸
за месяц,
на руки
Алма-Ата
(Алматы, проспект Абылай Хана, 55)
Опыт работы:от 3 до 6 лет, полный день, полная занятость
SANDYQ — сеть ресторанов и кофеен TARY в составе Aq Niet Group. Мы ценим качество, дисциплину и уважение к гостю. Развиваем сильные команды, выстраиваем понятные процессы и создаем места, куда гости хотят возвращаться.
Сейчас мы ищем Су-шефа, который умеет не просто готовить, а организовывать работу кухни, поддерживать высокий уровень качества и быть надежной опорой для команды.
Локации, где открыта вакансия:
TARY Ayusay — Медеуский район, урочище Аюсай;
TARY Kolsay — туристическая зона Кольсай;
TARY Charyn — Алматинская область, Енбекшиказахский район, ул. Палуана, 1А/1.
При отклике укажите, какая локация вам наиболее удобна.
Ваш ценный конечный продукт — кухня, которая работает стабильно: блюда выходят вовремя и соответствуют стандартам компании, команда действует слаженно, а гости получают качественный продукт независимо от загрузки.
Вы нам подходите, если:
У вас есть опыт работы су-шефом или старшим поваром.
Вы умеете организовывать работу команды и брать ответственность за результат.
Для вас качество и соблюдение стандартов — обязательная часть работы.
Вы спокойно работаете в интенсивном режиме и умеете расставлять приоритеты.
Вы готовы развивать сотрудников и поддерживать дисциплину на кухне.
Обязанности:
Организация ежедневной работы кухни.
Контроль качества приготовления и подачи блюд.
Контроль соблюдения технологических карт и стандартов компании.
Координация работы поваров во время смены.
Обучение, адаптация и развитие сотрудников кухни.
Контроль санитарных норм, пищевой безопасности и чистоты рабочих зон.
Контроль товарных остатков, участие в инвентаризациях и минимизация списаний.
Взаимодействие с шеф-поваром и управляющим по операционным вопросам.
Участие в улучшении рабочих процессов кухни.
Что мы ожидаем:
Опыт работы су-шефом, старшим поваром или бригадиром кухни от 1 года.
Знание технологических процессов приготовления блюд.
Опыт управления командой кухни.
Ответственность, организованность и лидерские качества.
Знание санитарных норм и требований пищевой безопасности.
Мы предлагаем:
Официальное трудоустройство.
Конкурентную заработную плату (обсуждается с успешным кандидатом).
Стабильную работу в крупной развивающейся компании.
Возможности профессионального и карьерного роста внутри Aq Niet Group.
Питание и корпоративную форму.
Работу в составе Aq Niet Group (SANDYQ, TARY, Madlen, Marwin, Meloman, Europharma, Pana Hotels) — компании с устойчивым развитием и возможностями для роста.
Если вы умеете держать высокий стандарт кухни, организовывать команду и отвечать за результат, будем рады познакомиться с вами.
Объявление ID,
3 просмотра (+1 за сегодня),
Дата размещения 19.07.2026г.,
Пожаловаться
